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現(xiàn)在已經(jīng)是跨入2020年了,回顧2019年我國豬價在前半年經(jīng)濟了持續(xù)大幅度下跌的態(tài)勢,生豬價格一度下跌到6元/斤,但是到了下半年卻截然相反,豬價就像一匹脫韁的野馬一路狂飆!到了去年國慶期間生豬價格就已經(jīng)突破20元/斤,隨后到目前為止豬價雖然沒有了這樣的旺漲勢頭,但是總體豬價依然堅挺,養(yǎng)殖行業(yè)進入了好利潤時代!那么對于這種現(xiàn)象,后期豬價還會繼續(xù)保持上漲嗎?
根據(jù)豬價系統(tǒng)統(tǒng)計顯示,截止今日**生豬均價為17.3元/斤,價格比昨日上漲0.35元/斤,比上周上漲0.53元/斤。現(xiàn)在我國豬價高地區(qū)依然是華南地區(qū),高生豬價格為海南省的19.5元/斤。現(xiàn)在隨著天氣逐年轉(zhuǎn)冷,各地豬肉消費高峰已經(jīng)到來,同時我國華北、東北等地由于時候因素導致不能大量生豬跨省外調(diào),但是當?shù)刎i肉供應緊張局面已經(jīng)拉開序幕,豬價近期小幅度上漲。
而我國華南、西南等地由于生豬存欄本身嚴重偏緊影響,大部分依靠外省生豬調(diào)入,以滿足當?shù)刎i肉消費需求。但是隨著外調(diào)生豬的進入減少,我國廣西、廣東等地豬價開始迅速上漲,養(yǎng)殖戶這時候并不急于出欄,屠宰企業(yè)壓價失敗,市場豬肉隨之上漲!就在今天我國新年**批3萬噸**儲備肉開始投入市場,同時進口豬肉也相應增加,預計隨著春節(jié)臨近,豬價漲勢會得到緩和。
今日筆者走訪了廣西多地農(nóng)貿(mào)市場以及各種豬肉零售市場。通過這幾天的變化發(fā)展,豬價近期確實小幅度上漲,比如市場上售賣的五花肉由上周的27.5上漲到目前的28.0元/斤。而排骨價格由原來的32.0元/斤上漲到目前的33.0元/斤。豬腳由上周的28.5元/斤上漲到現(xiàn)在的29.0元/斤。整體漲幅在0.5元/斤左右。
個人預計,隨著**宏觀調(diào)控措施的出臺,豬肉供應近期會有所增加,而豬價持續(xù)上漲的勢頭將會得到抑制。