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近期,豬肉走出一波上漲潮,**很多地區生豬價格過20元。與此同時,近期的肉雞也開啟了瘋漲模式。
而身邊有行業老師,空欄已經有一段時間了,**終決定還是年前再上一批毛雞,畢竟設備什么總空著也不是個事?
只是,他一句玩笑話,讓小編有點無法笑出來:你說毛雞能上8塊嗎?
嗯,這兩天的毛雞的確比較瘋!
**近十幾天,肉雞行情好像開掛了似的,毛雞價格漲、凍品價格漲,凍品價格漲,毛雞價格漲,而同時隨著毛雞價格上漲(前期都是一天1-2毛的漲,昨晚一下一斤漲4-5毛)雞苗價格也是一漲再漲,今天報的明天價格漲5毛/羽,前期凍品價格也好,毛雞價格也好,還有雞苗價格都是溫和的有節奏的上漲,這幾天,有些品類的凍品(腿類、胸肉等)都是500-2000元/噸的連續上漲,不管屠宰廠怎么給凍品上調價格,都有凍品貿易商接貨,整個肉雞市場完全進入一種較高狀態!
肉雞行情已經失控,毛雞、雞苗和凍品漲幅驚人
昨晚和今天山東、河南、河北、江蘇以及東北地區,毛雞價格一下漲了0.4-0.5元/斤,也就意味著一晚上,一只5斤重的雞,多2-3元的利潤,毛雞價格已經連續漲了十幾天,養殖戶看著毛雞價格越是漲,越是壓欄,而雞苗廠看著毛雞價格漲和養殖場訂苗熱情高漲,今天報的雞苗也是漲0.3元-0.5元/羽,山東雞苗價格再次突破新高,今日報的明天是13.1元/羽;在毛雞價格昨晚大漲之后,今日不同品項凍品價格漲了500-2500元/噸不等,肉雞行情已經失控。
凍品漲破天際,終端風險越積累越大
目前大琵琶腿價格從屠宰冷藏出廠價格在22800-26000元/噸,大翅中價格在50000-53500元/噸,大翅根價格在23800-26000元/噸,板凍大胸價格在19500-23000元/噸(不同廠家和不同品質規格有差異,僅供參考),到了終端價格(運費、冷藏費、貿易商個人利潤等)還要比著貴幾千元一噸,在外面的超市還好,漲價了大不了根據需要多拿少拿都行,但是還有一部分機關、學校食堂,食堂飯菜是控制價格的,感覺很難受,都是硬著頭皮拿些貨,同時不少大資金看到豬肉、雞肉這么貴,已經開始進入進入短期高買高賣操作,終端風險和突然風險增大。
后市肉雞行情會怎樣,還能繼續漲嗎?
以目前形式看,沒人相信肉雞行情價格會下滑,但是凍品、毛雞和雞苗價格一直漲也不是辦法, 總體后市毛雞后高位運行,有專業機構預測在6.3-6.4元;但是,政府不能看著豬肉、雞肉等價格漲的吃不起,會不會利用行政手段或繼續增加外國肉類進口那都很難說;如果中美貿易戰有新進展,估計、相對便宜的豬肉、雞肉進入,短期會影響豬肉,雞肉等價格因素,對于肉雞產業鏈中的養殖戶、屠宰廠以及凍品貿易商,還是注意風險控制,別讓高價貨,或高價毛雞砸到手里。